眾所周知，斐濟是個著名的旅遊勝地，當然美食也眾多，那麽去斐濟旅遊有哪些美食是值得品嘗的呢?下面就隨我壹起了解下吧。
1. kokoda
Kokoda這道菜是把新鮮的鬼頭刀放入鮮檸檬汁浸泡壹下，然後再烹制幾個小時。出鍋後，加入鮮椰奶油使食物有更加滑膩的口感;再配上切碎的番茄、香蔥和幹辣椒，最後撒上椒鹽即可。在斐濟，Kokoda壹般用蛤殼、或半椰子殼盛。Kokoda作開胃菜極佳。
2. lovo
lovo是壹道能讓人流口水的美食，配以羊肉、豬肉、魚、蔬菜和其他當地美食，埋入地下烹飪數小時。肉、魚、蔬菜都是用香蕉葉包裹上，以達到煙熏的口感。lovo壹般是在節日慶典時才會弄的壹道美食。
3. Duruka
Duruka，本為壹種斐濟蘆筍，分兩類，綠蘆筍和紅蘆筍;而Duruka這道美食是配以椰子奶做成咖喱。雖然做出來是稠稠的，但是嘗起來很不錯的。
4. Nama
Nama是壹種海藻，也被稱為“海葡萄”，看起來有點兒像綠色小珠子。在斐濟的菜市場上隨處可見，可以作為各種食物的配菜。除此以外，Nama也可做成時蔬沙拉，配以鮮椰子、辣椒、檸檬汁和鹽。慢慢感受那些小小的珠子伴著鮮香味道在嘴中爆開的口感吧。