有新東方烹飪學校、法國藍帶廚藝學院、瑞士庫林那美食藝術管理大學、愷撒裏茲管理學院CESAR RITZ。
1、新東方烹飪學校
新東方烹飪學校是國內較早開設西餐烹飪學校,也是國內專業最為齊全的烹飪學校,同時也是國內規模大的烹飪學校,主要的西餐專業包含西餐專業和日韓料理專業。
2、法國藍帶廚藝學院
於1895年創建於巴黎,是世界上第壹所西餐與西點人才專業培訓學校。也是世界上規模大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。
3、瑞士庫林那美食藝術管理大學
瑞士僅有可頒發本科學位的美食藝術管理大學,將歐洲拔尖美食藝術與餐飲企業管理完美結合,在歐洲美食教育界享負盛名。
4、愷撒裏茲管理學院CESAR RITZ
成立於1982年,主要教授法國、瑞士、意大利西餐西點。學制分兩種,壹種是只讀1年零3個月的純技術(西餐西點雙修,不可分開單獨學習),學費30萬人民幣。畢業後可以獲得副學士學位(相當於國內的大專)。