發酵後取出面團，搓圓成兩塊，排氣分鐘，蓋上保鮮膜。10分鐘後，將面團輕輕揉成長條.記得把面團從下往上搟成長條後，在底部捏捏面團。用水果刀將面團表面切開，篩壹點面粉在表面繼續發酵壹分鐘。烤箱放壹碗熱水，將面團放入烤箱發酵。發酵結束後，烤箱預熱，烤10分鐘上色。烤箱烘焙前噴點水，防止表面太幹。大蒜去皮切碎。放在保鮮盒裏，常溫下把黃油和大蒜混合。
加入適量的幹羅勒葉，拌勻。吃什麽就吃什麽。烤面包後，至少等壹個小時再切。切割前必須完全冷卻，否則無法切割形狀。第二天才剪，好剪。切好後直接抹上蒜泥黃油，放入烤箱烤至香味出來或者直接放入不粘鍋，小火煎黃油的壹面，不用上油。妳可以做更多的大蒜黃油。之後吐司或者蝦都很好吃。法國有很多著名的食物，他們最喜歡的法棍也很有名。
當地人恨不得天天吃這種面包，事實也確實如此。他們每天吃面包的時候，貼面包必不可少。幾乎每個人每天都吃，但是當他們不膩的時候，他們的情況就和我們中國吃餃子壹樣。法國法棍不僅受到法國人的青睞，也受到英國、德國等國的喜愛。味道不適合中國人，所以中國人不喜歡也可以理解。畢竟對於我們中國的大多數人來說，我們喜歡吃的面包是非常松軟可口的。
比如很多人特別喜歡黃油加奶酪的面包，因為這種類型的面包口感更豐富，吃後感覺很軟，不像法棍那樣又硬又甜。咬壹口，好像沒什麽味道。吃的時候第壹印象就是味道像饅頭。攜帶法棍不方便。吃起來好像沒有奶酪面包那麽濃郁。而最主要的原因就是這種面包太長攜帶不便。現在不同國家的飲食有很大的差異。