連雲港的特產有：東海水晶、花果山雲霧茶、花果山風鵝、桃林燒雞、贛榆梭子蟹、贛榆對蝦等等。
1、東海水晶
東海是世界天然水晶原料集散地，有著“世界水晶之都”美譽。東海水晶以蘊藏量大，質地純正而著稱於世，享有“東海水晶甲天下”的美稱。
2、花果山雲霧茶
花果山雲霧茶是連雲港的壹款名茶，產於花果山風景區，以其濕潤的氣候和優質的茶樹而著稱。花果山雲霧茶色澤清澈，滋味鮮爽，香氣濃郁，是受到廣大消費者青睞的茶葉品種之壹。
3、花果山風鵝
這是連雲港當地非常有名的特產，連雲港當地的鵝脂肪含量很低，蛋白質含量很高。皮兒薄肉嫩，吃起來味道非常香，尤其是經過臘制的鵝，味道吃起來更好。
4、桃林燒雞
桃林燒雞是江蘇省連雲港市東海縣桃林鎮的特色美食，聞名蘇北。桃林燒雞的鹵汁鹹淡適中，口感香醇，雞肉質地鮮嫩，別有風味。
5、贛榆梭子蟹
贛榆梭子蟹是江蘇省贛榆縣特產，梭子蟹養殖是該縣海水養殖的重要產業。贛榆梭子蟹品質優良，脂膏肥滿，肉質細嫩，味道鮮美，產品俏銷京津滬等地區。
6、贛榆對蝦
贛榆對蝦是連港最有名的海產品之壹，個頭較大，肉質鮮美，營養豐富。贛榆對蝦通常用水煮、清蒸等方式烹制，口感鮮美。