《狂飆》豬腳面的隱喻如下:
1、處於弱勢的高啟強,被安欣懷疑和謀殺案相關。他佯裝無意,說起兄妹三人分吃壹碗豬腳面的童年往事,想用“親情牌”引起安欣的同情心。即使在安欣給的最後機會裏,高啟強也只在狼吞虎咽地埋頭吃面,只為留住最後的好日子。
2、改頭換面的高啟強,成為了建工集團的壹把手。為了借安欣之手除掉自己的競爭對象,他氣定神閑地告訴安欣破案的關鍵線索,在安欣的註視之下,細嚼慢咽地吃著澆頭。
3、豬腳面是閩南風味美食。全劇雖然沒有明確指出省份地方,但是通過環境、劇情的勾勒,可以感受到是東南部沿海地區。
《狂飆》中出現的美食:
1、“豬腳面”是《狂飆》中出現次數最多的壹道美食,伴隨高啟強(張頌文 飾)的壹生。廣東當地沒有“豬腳面”,即使是《狂飆》拍攝地之壹廣東江門,也只有豬手面、豬腳飯。在廣東,豬手和豬腳是不同的部位,豬的前蹄叫豬手,以皮和筋骨為主,吃起來有嚼勁和彈性。豬的後蹄叫豬腳,肉多、肥而不膩。
2、《狂飆》中,高啟強和“刀哥”唐小龍(林家川 飾)去村裏參加村宴,吃的是廣式代表大菜——盆菜。盆菜也稱“大盆菜”,舊時稱“百鳥歸巢”,屬於粵菜系客家菜,據傳起源於南宋的雜燴菜式,壹盆菜裏可薈萃百菜百味。這道菜是客家地區家人團聚、慶祝重大事件時的傳統菜肴,也是廣東部分地區年夜飯的“重頭戲”。