自貢好吃的美食有冷吃兔、擔擔面、開花白糕等。
自貢是有名的“養兔之鄉”，冷吃兔是自貢鹽幫菜的代表菜之壹。兔肉質地細嫩，味道鮮美，所以在自貢地區兔肉的產量充足，而且人人也都喜歡吃，冷吃兔更是壹道非常家常的菜肴，幾乎每家都會做。
擔擔面最早是因為商販都喜歡挑著擔子在街上叫賣，所以得名擔擔面，擔擔面具有面條細、臊子香、湯鮮美等特色。開花白糕用的是糯米，糯米要先泡，泡好後用石磨磨，然後發酵，最後用蒸籠蒸，聞起來有股清香味，吃起來甜甜的，糯糯的，很好吃。
自貢的景點
1、自貢恐龍博物館
國家4A級景區，位於自貢市的東北部，距市中心9公裏，是在世界著名的“大山鋪恐龍化石群遺址”上就地興建的壹座大型遺址類博物館，也是中國第壹座專業恐龍博物館，世界三大恐龍遺址博物館之壹，自貢聯合國教科文組織世界地質公園的核心園區，國家壹級博物館。
2、五條溝自然風景區
五條溝地處富順縣西南邊緣的李橋鎮、福善鎮和宜賓市南溪區汪家鎮交界的丘陵地帶，方圓15平方公裏。風景區由五條蜿蜒曲折的峽谷組成，即龍洞溝、雙獅溝、紅巖溝、紙廠溝、雲林溝。這裏的山層巒疊嶂、挺拔俊秀，絕壁丹霞遍布峽谷，異石古洞懸掛山崖。
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