海鮮盛宴,對還是錯?
海鮮是美食中的極品,但如何選擇合適的呢?本文為您提供了海鮮選擇指南,讓您輕松選擇美味的海鮮。
1?海鮮選擇指南
鳳尾魚、黃花魚、海鱸魚是美味的選擇;鯰魚、鱈魚、螃蟹、龍蝦味道豐富,不容錯過;鯡魚、牡蠣、鯖魚、淡水鱸魚營養豐富,享受健康;梭魚、比目魚、三文魚、沙丁魚口感細膩,回味無窮;扇貝、鰣魚、魷魚、羅非魚是海鮮控必不可少的;小心汞含量高的魚類,如鯊魚、旗魚、馬林魚、鯖魚、方頭魚和大眼鯛魚。為了妳的健康,放輕松!
2?每日海鮮攝入量
每天適量吃海鮮,健康又美味。每周3 ~ 4次,每次87.5 ~ 130克(生重),讓味蕾繼續享受!
3?海鮮烹飪技巧
蒸是烹飪海鮮的最佳方式,避免了煎烤,保留了美味的DHA,蒸更健康,減少了致癌物!
技巧
在吃海鮮的同時,別忘了搭配蔬菜,既均衡又健康!