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日本人對中國美食的評價

其實這所謂的最?骯臟?我們的四大美食是今天大多數人喜歡吃的油條、燒烤、麻辣燙和臭豆腐。同樣的食物在日本人和中國人之間有如此大的反差的原因是兩國人民在食物口味上有壹定的差異,日本對我們的壹些食物仍有誤解。

1.日本人和中國人的口味有很大差異。

日本的整體飲食口味比較清淡。比如麻辣燙、燒烤之類的食物,他們會覺得用料很多,而且基本上都是鹹辣的,接受不了這麽重的口味。或者他們認為長期吃這種重口味的食物會對我們的健康產生壹定的影響。與我國相比,這種飲食結構相對普遍,尤其是長期處於無辣不歡狀態的四川和湖南。那麽對於麻辣燙、燒烤等食物,妳肯定會非常偏愛。而對於現在的年輕人來說,麻辣燙、燒烤已經成為生活中不可或缺的美食。畢竟,年輕能想到保健的人真的很少。

2.在中國對壹些食物有誤解。

油條和臭豆腐不會受到更多日本人的喜愛,因為他們認為吃這樣的食物會傷害我們的健康。例如,油條的制作過程過於油膩,臭豆腐的強烈氣味不太被日本人理解和接受。尤其是對於臭豆腐,他們只要聞壹下就會躲得遠遠的,更不用說品嘗了。

而且我們身邊有很多人非常喜歡臭豆腐,因為雖然臭豆腐聞起來很奇怪,但吃起來真的很好吃,有壹種吃了就停不下來的感覺。