壹、過橋米線
過橋米線在雲南當地是家喻戶曉，外地人也知道，過橋米線屬滇菜系。肽骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：
壹是湯料覆蓋有壹層滾油；
二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；
三是主料，有生的豬裏脊肉片、雞脯肉片、烏片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷鱸；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、蘭片過的豆腐皮；
四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
二、汽鍋雞
汽鍋雞是壹道營養豐富的菜肴，湯汁鮮美，肉爛香濃，口感純正，最能品嘗到雞的鮮美味道，這是雲南昆明的特色菜。都說汽鍋雞壹定要用雲南昆明南部建水出產的紫陶汽鍋，建水汽鍋采用當地得天獨厚且蘊藏量豐富的五艷土配制，土壤裏富含各種微量元素和礦物質。
三、昆明豆花米線
過橋米線雖然是雲南最有名的，但豆花米線在昆明當地也相當受歡迎。豆花米線是將煮好的米線中放入新鮮的自制豆花、各種醬料和小菜中，在這樣的米線店壹般都是街坊鄰裏和會吃的本地人，所以雖然是街邊小店，卻是尋找昆明味道的好地方。
四、老奶洋芋
“洋芋”就是我們所說的土豆，, 老奶洋芋基本上去過雲南的人都知道吧。老奶洋芋是壹道特色家常菜,這道菜口味酸辣,特別能增進食欲。土豆口感軟糯,入口即化，沒牙的老太太也能吃,因此稱為老奶洋芋,菜的名字和口味都具有明顯的地域特色。
五、官渡粑粑
昆明官渡最有名的特產之壹, 蕎麥粑粑,這是壹種特色面食，歷史悠久，最早發源地產於官渡，故有官渡粑粑之說。官渡古鎮的長住居民們，家家會做餅，個個是能手，在雲南餅叫做是“粑粑”，雲南壹眾粑粑中，官渡粑粑頗為有名。
官渡是昆明的壹個下轄區，官渡古鎮是昆明極為有名的歷史文化古鎮，在當地走壹遭，隨處可見官渡粑粑的招牌。