塞班島是美國北馬裏亞納群島聯邦最大的島嶼和首都，面積為1.85平方公裏。最高點塔波喬海拔466米。矮壯略黑的查莫羅人和卡羅琳是土著居民。當地官方語言為英語，土著語言為查莫羅語和卡羅琳語。
雖然塞班島的農業不如旅遊業和外國工人強大，但它在該地區相對發達。塞班島的主要農產品是木薯、牛、椰子、木瓜、面包果、番茄和甜瓜。農業在經濟中的作用很小。
塞班島的另壹個經濟支柱是旅遊業。和關島壹樣，塞班島也是從1970開始發展旅遊業的。主要農產品有牛、牛肉、豬肉等。進口產品主要是以蔬菜為主的食品和日用工業品。
美食特餐
中國菜在當地很受歡迎，其中川菜非常正宗，當地的新鮮海鮮也很不錯。當地的水果可以直接從樹上采摘（只要是在公共場所，就不能進入當地居民的庭院），其中椰子和芒果很容易采摘。
島上最有特色的食物是查莫羅美食，還有烤乳豬、生魚片、紅米、椰汁蝦、燒烤和可可椰子餃子，這些都是低熱量食物。
查莫羅料理的特點是使用當地原料，如辣醬、醬油、檸檬汁、洋蔥等。，並添加食物進行烹飪。風味融合了西班牙、菲律賓和南洋的口味，色香味俱全，讓人流連三尺。最具代表性的菜肴有:椰子蟹、腌木瓜、烤乳豬、生魚片、紅米飯、椰子蝦、燒烤等。
參考以上內容:百度百科-塞班島