第壹種
主食:金銀卷（面粉、黃玉米面、芝麻醬、鹽）。
副食:清蒸鮮魚（各種鮮魚及姜米醋醬調味品）。
草菇扒時令蔬菜（綠葉蔬菜、草菇、調味品）。
配菜:拌腐竹（水發腐竹、水煮花生、生菜、胡蘿蔔、調味品）。
湯:綠豆湯
第二種類型
主食:米飯
副食:燉排骨蓮藕（排骨和腔骨都有，新鮮蓮藕，調味）。
豆豉辣椒炒豆腐（鹵水豆腐、豆豉、幹辣椒、調味料）。
配菜:什錦海蜇（海蜇、金針菇、黃瓜絲、調味料）。
湯:蓋菜湯（蓋菜、蝦皮、調料）。
第三種
主食:米飯
辣椒土豆絲（土豆、辣椒、調味品）。
配菜:皮蛋拌豆腐（南豆腐、皮蛋、榨菜、調料）。
湯:幹海苔和芹菜葉湯（芹菜嫩葉、幹海苔或其他海鮮）。
第四種
主食:發糕（小米面、白面、黃豆面、白糖、紅棗）。
副食:洋蔥兩種（豬腰、豬肉、洋蔥、調味料）。
西紅柿炒雞蛋（西紅柿、雞蛋、調味品）。
清炒西蘭花（西蘭花，調味）。
湯:蓮子百合銀耳湯（銀耳、蓮子、百合）。
第五種
主食:紅豆飯（大米、紅小豆）。
副食:百合蝦仁（蝦仁、鮮百合、胡蘿蔔、甜椒、調味料）。
蒜茸菊花（菊花、大蒜、調味料）。
配菜:豇豆拌芝麻醬（豇豆、芝麻醬、調味料）。
湯:豌豆湯（豌豆、木耳、鵪鶉蛋、調味料。