星期壹。牛奶、鵪鶉蛋、黑米雜糧飯、花菜燒肉、黃瓜炒火腿腸、紫菜、張湯、橙子和三鮮面。
星期二。青菜肉絲面,玉米雜糧飯,炒幹生菜,糖醋裏脊,菠菜蛋花湯,蘋果,蒸紅薯。
星期三。牛奶、鮮肉包、三鮮炒面、海帶湯、橘子、南瓜粥。
周四:早餐:紅棗甜粥午餐:雜糧飯、蠶豆炒雞蛋、肉末豆腐和蘑菇湯中午:銀耳蓮子湯和蔥油餅。
周五:早餐:牛奶、花卷午餐:白米飯、糖醋帶魚、清炒白菜、番茄肉丸午餐:梨和紅豆餅。
食譜具體介紹:
自制食譜指的是家庭可以用現有的調味品炒菜。家常菜是中國美食的源頭,也是地方美食的基礎。家庭也可以用現有的調味品炒菜。常用的調味料有:鹽、糖、花椒粉、味精、雞精、料酒、醬油、胡椒粉、蔥姜蒜等。
菜肴的特點:
夏天吃壹些清淡的食物,甜點可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等。湯可以是:老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐海帶湯、草菇肉末湯等。配菜可以是:苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜、蝦皮雞蛋炒茄子等。因為夏天瓜多菜少,夏天的蔬菜只有空心菜和地瓜苗,可以和大蒜壹起炒。它也很美味和方便。
冬季是進補的好季節,但要註意的是,進補不壹定要吃好東西。壹些看似簡單的菜肴只要運用得當,也能有意想不到的好效果。
又紅又辣的油拌腐竹、麻山藥、枸杞炒肉絲、松子和刺猬、鹿鞭燉雞等。都是不錯的選擇。常用調味料:鹽、糖、花椒粉、味精、雞精、料酒、醬油、胡椒粉、蔥姜蒜等。