既可食用又適合陽臺種植的花草還是很多的。象玫瑰花、芍藥花、牡丹花、茉莉花、月季花、荷花、梅花、扶桑花、薄菏等等，不僅可供觀賞還可食用，又非常適合陽臺種植。
玫瑰花
玫瑰是喜陽植物，對氣候、土壤適應性強。功能主治為理氣解郁，和血散瘀。治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾，乳癰，腫毒。
芍藥花
芍藥可做專類園、切花、花壇用花等，芍藥花大色艷，觀賞性佳。
芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據分析，芍藥根含有芍藥甙和安息香酸，用途因種而異。中醫認為：中藥裏的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮痙、鎮痛、通經作用。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病癥有效。
茉莉花
茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚，為常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉。茉莉花雖無艷態驚群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅，莫不兼而有之。
茉莉花清香四溢，能夠提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身價很高，相當於黃金的價格。茉莉花還可熏制茶葉，或蒸取汁液，可代替薔薇露。