如何評價米其林和中國餐廳的菜系？

我從未吃過國宴，但這是為國賓或來自世界各界的重要人物舉行的正式宴會。事實上，中國對食物非常挑剔，國家頂級廚師比不上米其林廚師。國宴上的每壹道菜都不是幾分鐘就能吃完的。它有壹個非常復雜的過程。與米其林相比，國宴上的菜肴更加精美，食材也更加講究。例如，雞湯通常需要煮八個小時，然後所有的油都與胸肉壹起被吸走。這道菜幾乎包含了所有的新鮮食材。

米其林食品有那麽復雜嗎？雖然國宴和米其林各有各的習俗和口味，但米其林也非常美味（在美食家眼中）。但最後，我還是要說壹些不愉快的話。國宴是有地位的人才能吃的，我永遠沒有機會吃。但米其林不壹樣。我是中產階級，我願意吃上面的錢。米其林廚師如何看待中國廚師？米其林廚師包括中國廚師。顯然我不知道這個問題。中國有非常好的廚師。今天，我想介紹兩位去過沈陽的廚師。

他將利用自己非凡的技能為中國菜贏得米其林星級，包括頂級米其林菜肴，如無花果花果凍和海螺燉雞，用金瓜松露、生姜和洋蔥烤的法國藍龍蝦，用金蒜和辣醬燉的澳大利亞A5，以及蘸羊肚菌和海參的法國布雷塞雞。法國巴黎的香格裏拉不僅讓客人想起這座歷史悠久的住所背後的傳奇故事，也是拿破侖·波拿巴的大侄子羅蘭·波拿巴王子的住所。所以它像宮殿壹樣宏偉。當妳走進去，妳會看到美麗的大理石。

這家歷史文化悠久的米其林餐廳位於巴黎d‘iena大道10號，郵編:75116。歐洲第壹家餐廳於2011在巴黎開業，並於2012年獲得米其林星級。餐廳提供正宗的中國菜，其靈感來自中國東南部的烹飪傳統。餐廳有壹個主用餐區和壹個包間。