清明節的美食簡筆畫步驟如下：
1、先畫出壹個不規則的圓形。
2、在外側再畫出壹個不規則的圓形。
3、在旁邊畫出壹個小壹些的圓形。
4、在後側畫被遮擋的圓形。
5、在下方畫出壹片大大的葉子。
6、最後將青團塗上漂亮的綠色，壹幅清明節小吃青團就畫好啦！
青團子，清明時節，江南壹帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用壹種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接著取用這種汁同晾幹後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入壹小塊糖豬油。
團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了。
清明，是二十四節氣之壹，春季的第五個節氣。鬥指乙，太陽到達黃經15°，便為清明。清明節氣因為節令期間“氣清景明、萬物皆顯”而得名。
清明是反映自然界物候變化的節氣，這個時節陽光明媚、草木萌動、百花盛開，自然界呈現壹派生機勃勃的景象。中國南方地區，此時已呈氣清景明之象；北方地區開始斷雪，氣溫上升，春意融融。
清明壹般在公歷4月4日至6日之間變動，並不固定在某壹天，但以4月5日最常見。清明既是節氣又是節日，清明節氣在時間和天氣物候特點上為清明節俗的形成提供了重要條件。清明節氣，與歲時物候相關，常以指導農事，有天朗氣清、春耕時宜之意；清明節日，是人們掃墓祭祖、慎終追遠的日子。