黑棗高粱粥
療效:健脾和胃，補腎強身，潤腸通便，補中益氣。
營養價值:蛋白質、氨基酸、維生素C、碳水化合物、果膠、脂肪、鈣、鉀、鐵、磷。
適合人群:壹般人都可以吃，尤其是脾胃虛寒、消化不良、慢性腹瀉者。
黑棗高粱粥所需材料
主料是黑棗、黑豆、高粱米、鹽。
黑棗高粱粥的做法
1高粱米、黑豆浸泡1小時後，洗凈，撈起瀝幹；洗棗。
2倒入清水，加入高粱米和黑豆煮至開花。
3加入黑棗煮至濃稠，加鹽拌勻。
黑棗黑豆兔湯
材料:兔肉200克，黑棗10，黑豆30克，姜2片。
練習:
將材料洗凈，用武火煮沸，再煨2小時。
功能:
白發、脫發是精血不足造成的。此湯能補腎填精，健脾養血，特別適用於頭發早白、精血不足者。
黑棗靈芝茶
原料:野生靈芝1片，黑棗6枚，開水500ml，蜂蜜適量。
步驟
(1)黑棗和靈芝；
(2)將黑棗去核，取半片靈芝。
(3)將兩種材料放入保溫杯中，加入開水，旋緊蓋子。浸泡時間合適，如果能回3小時以上效果更好。
(4)將泡好的靈芝水燉制，倒入杯中加少許蜂蜜調味。
技巧
這種茶最好放在陶罐裏煮。如果不方便，用暖水瓶泡。時間越長越好。
紅糖黑棗姜茶
材料:生姜65438+黑棗00g，紅糖5粒，輔料水8g，350ml。
練習:
(1)生姜切片，用黑棗加工。
(2)準備紅糖
(3)鍋中燒開水，加入姜片、黑棗，小火煮20分鐘；
(4)加入適合自己甜度的紅糖，拌勻。
技巧
黑棗不宜空腹吃！黑棗含有大量的果膠和鞣酸，與胃酸結合，也會在胃裏形成腫塊。生姜紅糖水，溫著喝會更好，攪拌到溫度降到不燙嘴就可以喝了。
黑棗高粱粥的功效與作用
黑棗具有補中、養血、通便、安神、明目、美容養顏的功效。高粱能消食利濕、止咳平喘、益氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止嘔止瀉的作用。黑棗高粱粥此粥具有健脾和胃、補腎強身、潤腸通便、補中益氣的功效。黑棗能補氣血。與高粱米、黑豆壹起食用，能促進新陳代謝，豐富蛋白質、維生素和壹些營養物質，健脾養胃，增強體質，潤腸排毒。