麗人電餅鐺食譜1,美味烤雞翅
食材:雞翅(最好在正規超市)、醬油、料酒、鹽、大蒜。
練習:
1.雞翅洗凈,放鹽、料酒、醬油、蒜腌制壹小時,讓雞翅充分入味。
2.然後將電餅鐺燒至微熱,記住鍋不要太熱,否則會發酸。然後將雞翅放入鍋中,蓋上蓋子,用小火烘烤。壹面烤好後,將另壹面烤至兩面金黃。雞翅裏的油都是烤出來的,還有壹股濃濃的蒜香味,真的很好吃。如果妳喜歡辛辣的食物,妳也可以在上面放自制的辣椒。
麗人電餅鐺食譜2,烙胡蘿蔔餅
材料:100克胡蘿蔔、190克面粉、230克水、1個雞蛋、1湯匙植物油和少許鹽。
練習:
1.將胡蘿蔔搓成細絲,加入面粉(最好是自發粉,成品更柔軟),加入適量的鹽和溫水,攪拌成稀面糊,放置五六分鐘。
2.烤盤表面均勻刷壹層植物油,放入電餅鐺預熱,倒入稀面糊攤成薄餅。
3.敲入壹個生雞蛋,用勺子將其壓碎(以便與蛋糕混合),關閉烤盤,選擇“肉餅/鍋貼”菜單,然後工作4分30秒。
4.當電餅鐺發出五個“嘟嘟...!"當提示信號和指示燈同時閃爍時,打開烤盤,取出烤盤,放入烤盤,盛出。
麗人電餅鐺食譜3、五彩排骨
材料:排骨600克,大蒜,3個雞蛋1個洋蔥,姜,紅辣椒,綠辣椒,少許洋蔥,植物油1湯匙鹽1茶匙胡椒粉。
練習:
1.排骨剁成小塊,用蔥、姜、玉米粉、鹽、糖和醬油腌制30分鐘。
2.將紅辣椒、青椒和洋蔥切成環狀,放入雞蛋和面粉制成的面糊中,用小勺子攪拌均勻。
3.烤盤表面均勻刷壹層植物油。烤盤預熱後,放入排骨,關閉烤盤,選擇“烤魚/燒烤”菜單。
4.當電餅鐺發出五個“嘟嘟...!"當警告信號和指示燈同時保持閃爍時,打開烤盤,取出排骨並將其包裹在雞蛋面糊中。
5.放入電餅鐺,關閉烤盤,選擇“烤魚/燒烤”菜單,煎至熟透。