寧夏可以帶走的小吃特產有：寧夏枸杞、賀蘭山東麓葡萄酒、鹽池甘草、靈武長棗、鹽池灘羊。
1、寧夏枸杞
寧夏枸杞與賀蘭石、甘草、灘羊皮、發菜並稱為“寧夏五寶”，以皮薄、肉厚、籽少、品質優良馳名中外，是寧夏的“紅色名片”，為國家地理標誌保護產品，也是寧夏最具代表性的地方特產。
2、賀蘭山東麓葡萄酒
賀蘭山東麓葡萄酒是賀蘭山東麓地區采用自產優質葡萄釀造的葡萄酒，為國家地理標誌保護產品，也是寧夏著名的特產酒。
3、鹽池甘草
甘草俗稱西正甘草，以色紅皮細、骨重粉足、條幹順直、口面新鮮，加工精細而著稱，名蓋西北，中藥界有“十方九草”之說，是寧夏著名的中草藥特產之壹。
4、靈武長棗
靈武長棗別名馬牙棗，是寧夏獨有的棗類品種，屬於地方名貴主栽品種，為國家地理標誌保護產品和農產品地理標誌產品，也是寧夏著名的水果特產。
5、鹽池灘羊
鹽池灘羊肉是寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣地方特產，為國家地理標誌保護產品和農產品地理標誌產品，也是寧夏著名的特產美食之壹。