歡迎來到“和哥哥壹起吃”美食節目。俗話說,民以食為天,壹日三餐必須均衡。今天就讓我們為大家做壹道營養美味的阿auto快手菜吧,保證讓妳豎起大拇指!
首先,我們準備300克豬裏脊肉,切成薄片,大約3毫米,然後切成細絲。將肉絲盡量切細,用清水清洗幹凈,然後開始腌制,加入0.5克食用鹽,加入醬油,3克料酒,加入醬油,1克醬油調整底色,然後朝壹個方向攪拌,使肉絲與調料充分融合。
接下來我們把曬幹的香菜切成細絲放在碗裏備用,然後準備好青椒備用,準備好紅椒備用,準備好15g的姜片備用。接下來,我們開始制作,在鍋中加入適量的清水,然後將香幹焯水。這壹步的目的是使幹燥的香菜味道更滑嫩,將其焯水30秒後倒出備用。加入腌制好的肉絲,將肉炒至變色,然後控油備用。然後加入切好的材料炒香。炒香後,加入青椒炒香。然後將肉絲和香幹翻炒幾下。
開始調味,加入壹勺白糖,加入3克醬油和2克蠔油,然後大火翻炒,使調料充分融合和吸收,然後加入少許水澱粉使其變稀並翻炒幾下,最後加入少許亮油即可食用。怎麽超級簡單又看起來很有食欲?如果妳喜歡這道美食,那就動手實踐壹下吧,也歡迎評論分享給更多的朋友。