空氣炸鍋小吃食譜！好吃不胖系列，今天大家整理的是非油炸的健康美食、低脂低卡 !非常適合減脂期的姐妹 !大人小孩兒也可放心吃哦！做來當個下午茶，追劇小零食再適合不過啦！
1.蒜蓉粉絲蝦
洋蔥鋪壹層放上泡好的粉絲，放上蝦仁，淋上蒜蓉醬倒少量清水空氣炸鍋180度15分鐘。
2.芝士火腿吐司
吐司搟薄放芝士碎放火腿丁，卷起來用牙簽固定，刷蛋黃液180度10分鐘中途翻面。
3.芋頭餅
芋頭切絲糯米粉澱粉少鹽少水，拌勻至無粉狀，倒入模具壓實蒸15分，撒芝麻冷卻後切塊180度10分鐘。
4.千層餡餅
韭菜切碎倒入少許油，豬肉加入少許生抽，黑胡椒料酒鹽，蔥花白糖攪拌均勻，面粉水鹽攪拌成絮狀，揉成面團，分成四個小團，蓋保鮮膜醒10分鐘，搟成長條，放上餡料折疊起來，壓扁刷壹層油，180度烤15分鐘翻面再烤5分鐘。
5.蝦滑魷魚圈
魷魚圈加蔥姜料酒焯水，蝦滑腌制配料在文案，魷魚圈塞入蝦滑，空氣炸鍋180度20分鐘，醬汁在文案烤完刷上醬汁。
6.芝士酥皮蝦
蝦去殼去蝦線腌制，手抓餅分成四等分，加上芝士包起來刷蛋液撒芝麻。
7.脆皮烤雞蛋
雞蛋冷水下鍋煮熟過涼水後剝殼雞蛋改花刀，加入壹勺生抽壹勺老抽壹勺蠔油，攪拌均勻腌制15分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘，雞蛋刷上壹層油撒上改然粉、辣椒面、白芝麻氣炸鍋再烤5分鐘即可。
8.肉卷
蔥姜末、白胡椒壹勺生抽、半勺老抽少許的鹽、雞精、白糖辣椒粉、孜然粉、花椒粉，攪拌均勻鋪在手抓餅上，卷起來放冰箱冷凍壹會兒，切成段，空氣炸鍋180度15分鐘壹口壹個太香了!