空氣炸鍋可以放盤子，但對於盤子的材質要有所選擇，空氣炸鍋適合放下面材質的盤子：
1、瓷盤
適合材質偏厚的瓷盤，如果材質偏薄，比如骨瓷盤，放入空氣炸鍋中容易爆裂，不建議放。
2、玻璃盤
只能放耐熱玻璃盤，普通玻璃盤、鋼化玻璃盤都不適合放入空氣炸鍋裏面，不然容易自爆。
3、不銹鋼盤
不銹鋼盤耐熱程度比較高，可以承受空氣炸鍋的熱度，可以放在空氣炸鍋裏面。
空氣炸鍋壹般會自帶碗盤，如果想要在空氣炸鍋裏面放壹些碗或盤的話，可以選擇原機自帶的碗盤，它們能比較安全，放入在空氣炸鍋中不用擔心發生爆炸等危險。當然，使用空氣炸鍋的時候，可以不要放盤子，直接將食物放在空氣炸鍋的炸藍或煎鍋中就可以完成烹飪了，加盤子反而有點多余。