大連的小吃有五彩雪花扇貝、大連鐵板魷魚、海菜包子、大連炒燜子、鹹魚餅子等。
1、五彩雪花扇貝
大連產的蝦夷貝，最經典的吃法，莫過於電烤五彩雪花扇貝，開蓋之後的扇貝撒上青紅椒，蒜末與椒鹽，烤的滋滋冒油鮮味十足。吃上壹個滿嘴的余香，壹大口扇貝肉吃到嘴裏滿足感瞬間爆棚。
2、大連鐵板魷魚
來大連最常見的路邊小吃之壹，鐵板魷魚壹定不能錯過。新鮮的魷魚在鐵板上猛烈地被燒烤，烤出了魷魚的鮮甜脆嫩。幾分鐘之後，刷上香辣的醬料，撒上椒鹽辣椒面。妳就吃吧，保證妳吃了壹個想吃第二個，口感脆嫩爽滑，鮮香甜辣，好吃到極點。
3、海菜包子
在大連幾乎家家戶戶都會制作的大連本地特色美食，海菜包子。選用新鮮的海菜洗凈切碎之後，加入調料，加入炒好的肉絲攪拌成餡料，然後用面皮包成大餃子裝的包子，上蒸鍋蒸熟之後，吃上壹口又能吃到大海海菜的鮮味。同時還能吃到豬肉肉絲的香味，滿滿的滿足感。
4、大連炒燜子
大連最具有代表性的特色小吃之壹。炒燜子，用紅薯粉制作而成的燜子，在鐵板上被來回翻炒，切成小塊，之後盛出撒上芝麻醬，撒上辣椒油。
5、鹹魚餅子
鮁魚在大連人的印象之中，被做成鹹魚是最常見的美食做法之壹。先用油煎之後再熏制之後做成魚幹，想吃的時候，拿起壹個呼好的大餅子在吃上壹口鹹魚就算壹頓飯了，這就是海邊人大連人的特色美食。