閩侯特產壹：拗九粥
甌九粥是福建福州閩侯的壹種特色小吃。它有很長的歷史。它的配料精細精致。它主要由荸薺、花生、紅棗和桂圓制成。可以加蓮子，白果。可以用糯米和紅糖混合的白米煮成粥，直到煮熟或搗成粥。生產的藕酒粥粘稠、柔軟、香甜可口、營養豐富。
閩侯特產二：福州興隆咖喱牛肉餃
福州興隆咖喱牛肉餃是福建福州閩侯的特色小吃。以面粉為主要原料，以牛肉為餡料。生產出來的咖喱牛肉餃子，咖喱味濃郁，皮脆餡嫩，鹹辣可口。
閩侯特產三：閩侯橄欖
閩侯橄欖又名白橄欖、橄欖、黃橄欖，屬於橄欖屬，是著名的熱帶亞熱帶水果之壹，是閩侯的特產。作為果樹栽培的橄欖有橄欖和橄欖。橄欖果除了可以鮮食外，還可以制成各種加工品，如腌制品、蜜餞、果汁、果醬、果酒等。
閩侯特產四：福州茉莉花茶
福州是茉莉花茶的發源地，已有近千年的歷史。福州茉莉花茶的特點：福州茉莉花茶是由幹茶葉與花蕾中的茉莉花混合而成的再加工茶。通常以綠茶作為茶坯，少數為紅茶和烏龍茶。其香鮮持久，味醇爽口，湯色鮮黃綠，葉嫩軟。