紅豆黑糯米粥
用料 ?
紅豆 50克
黑糯米 壹把
大米 壹杯
紅豆黑糯米粥的做法 ?
紅豆浸泡壹夜
放入電飯鍋按煮粥鍵
小貼士
紅豆要浸泡才能軟糯
軟糯又營養的黑糯米粥（電壓力鍋版壹鍵操作）
用料 ?
黑糯米 40克
紅棗 6顆
桂圓幹 6顆
紅糖 適量
軟糯又營養的黑糯米粥（電壓力鍋版壹鍵操作）的做法
把食材洗幹凈，再加入壹碗水和適量紅糖（甜度按個人口味控制，沒有紅糖也可用冰糖代替），放入電壓力鍋按煮粥鍵即可
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等時間到，壓力退出打開之後再開蓋收汁煮3-5分鐘
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小貼士
上面的分量是壹碗的量，如果需要煮多按倍數增加即可，開蓋之後收汁是讓黑糯米更糯更粘稠，如果不喜歡也可以開蓋直接吃，水量和平時煮白粥是差不多的
中醫認為，黑糯米性溫，味甘，歸屬於脾經、肺經及胃經，適量食用壹些黑糯米具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精的功效。尤其適合少年白發、婦女產後虛弱、病後體弱以及貧血、腎虛者食用。黑糯米中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質元素，人體提供充足的營養物質，對於身體虛弱的人具有良好的補益作用。