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如果妳想在家裏做美味的布丁,妳必須在裏面加入牛奶嗎?

最近特別喜歡每天給女兒做的下午茶甜點。她吃了壹個星期還想吃東西。我相信這種氣味是孩子們最喜歡的氣味。今天我趕緊做了壹個食譜分享給大家。每天放學後填飽肚子對孩子有好處。所用的食材也很簡單。它們是每個家庭都有的雞蛋、牛奶和糖。方法更簡單。成品比蛋撻更爽滑。

1瓶牛奶,2個雞蛋,教妳在家做布丁,簡單又0失敗,比蛋撻還好吃。

沒錯,今天大廚要和大家分享的就是牛奶布丁的做法。壹瓶牛奶和兩個雞蛋就可以了。雞蛋和牛奶是孩子們每次必須吃的食物。有些孩子不喜歡煮雞蛋,所以父母可以嘗試這種做法。簡單幾步後,牛奶香味濃郁,顏色誘人,沒有孩子能拒絕它。

【牛奶布丁】

材料:200克牛奶,2個雞蛋,10克糖。

練習:

1.將兩個雞蛋打入碗中,加入10g糖,用筷子或手動打蛋器攪拌均勻。

2.倒入200克牛奶,邊倒邊攪拌,攪拌均勻。就像平時蒸雞蛋壹樣。

3.用濾網過濾壹次,使口感更細膩。在這裏,蛋液的碗必須是可以進入烤箱的耐高溫碗。

4.烤箱200度預熱25分鐘,並根據烤箱的溫度進行調整。如果妳想讓它變暗,妳可以烤壹會兒。這比蛋撻好吃。簡單0失敗。

[提示]

1.兩個雞蛋加200克牛奶。不要改變這個比例。烤雞蛋吃起來非常滑嫩。通常每個人都可以按照這個比例蒸雞蛋,這是廚房裏壹直使用的比例。孩子們特別喜歡蒸雞蛋。

2.烘烤的溫度和時間可以根據烤箱的溫度靈活調整。僅供參考。

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