裏面的印度大叔先把芒果去皮，然後去皮搗碎，再過篩倒在平板上曬幹。整個制作過程都是純手工制作的，是的，它是手工制作的，當它被放在陽光下時，會有蒼蠅飛來飛去。小惡魔看著就覺得有點不衛生，手工制作的時候也不戴手套不拿勺子。像這樣的芒果幹是金色透明的，切成片，然後裝入袋中。如果妳沒有看過制作過程，妳會覺得很好吃。芒果味很濃，沒有其他添加劑，但妳看到後就不想吃了。
壹般芒果踩下去直接扔在地上，不洗直接去皮切成肉餡。會粘很多灰塵和汙垢。生產過程中使用的儀器非常臟，印度很熱，可能會有汗水之類的不明物質掉進去了。
成品沒有經過保護和包裝，直接扔在地上，需要的時候直接提起來裝。
每個人都知道妳不能觀看蜜餞的生產過程，無論哪個國家都可能是不幹凈的，所以妳不能說印度是壹個例外。如果真的想吃，只能睜壹只眼閉壹只眼，忍壹忍。然而，以下細節令人難以忍受，這可能會給心靈造成陰影，不敢再吃印度的芒果幹。
印度人喜歡赤手空拳，還會把雙手倒過來放入芒果醬中，整個過程都是無保護地接觸芒果。雖然這不衛生，但許多國內制造商可能也會這樣做。印度為什麽不能容忍？因為印度人有壹個特定的習慣，上完廁所後用左手擦屁股，然後用水沖洗。
芒果幹不是生活中的必需品。看了讓人覺得惡心的制作過程後，只要個人不想吃這種食物。