懷化是國家歷史文化名城，不僅有著深厚的歷史底蘊，還有著眾多的美食和旅遊資源，讓人流連忘返。夢溪廣場美食街是當地的商貿中心，集中了不少美食，如魚米之鄉的米粉、烤魚、烤肉串等，還有當地標誌性的特色美食石門烤鴨，每年的“烤鴨文化節”吸引了無數遊客前來品嘗。
同時，懷化的旅遊資源也是非常豐富的。位於洪江市的洞庭湖國家濕地公園，是湖南最大、全國最具生態價值的湖泊之壹。遊客可以在這裏乘船觀光，探訪湖中小島，感受渾然天成的自然美景，也可以在湖畔騎行，拍攝美麗的湖光山色。
如果您對歷史文化有熱愛，那麽您不能錯過懷化的婁底·鳳凰古城旅遊區，這裏保存了完整的明清古建築群和苗族傳統文化遺存，是湘西著名的旅遊勝地之壹。您可以在這裏品嘗到地方特色的農家菜、酸湯粉，還可以購買當地的特色土產和手工藝品，充分感受到湘西的魅力。
總之，懷化不僅有著美食，還有著眾多的旅遊資源，每年吸引了大量遊客前來參觀、觀光、品嘗當地美食，無論您是精神緊張的上班族，還是想要放松身心的旅遊愛好者，這裏都能給您提供豐富的選擇。