喜歡吃蝦的朋友都知道蝦的營養價值很高,那麽?愛吃蝦?到處都是。但是知道如何烹飪比吃更重要,因為只有掌握了蝦的方法,我們才能隨意制作美味的菜肴。這次小編就給大家介紹壹位海鮮小姐?澳大利亞龍蝦的經典做法。
澳大利亞龍蝦並沒有吹噓自己的體型。
食物成分:
龍蝦、鹽、橄欖油、白胡椒、檸檬
簡單的7步音樂可以輕松搞定食物:
1.首先,根據龍蝦的大小準備鍋裏的水,水量要沒過龍蝦。
水必須淹沒龍蝦
2.冷水上火,並加入適量的鹽,大約30片白胡椒粉。鹽的量應該使水略帶鹹味。
3.水燒開後,把龍蝦放進去,用勺子輕輕按壓,以免在水面上傾斜。
4.蓋上蓋子開始烹飪。
5.待加了水的龍蝦再次開始沸騰後,開始計數。1.5 kg的龍蝦煮熟大約需要20分鐘,壹小只可以縮短時間。同時,您可以將火調至中火,在此期間您可以揭開蓋子並將其打開以進行烹飪。
6.時間到了之後,就可以關火,取出龍蝦,滴壹點水,然後放在盤子裏晾涼。
又紅又精致的感覺太棒了。
7.準備調料:
調料很簡單。將橄欖油倒入小碗中。然後切開檸檬,將檸檬汁擠到橄欖油中,並加入少許鹽。鹹味取決於個人口味。最後,將壹些白胡椒研磨成橄欖油,攪拌均勻即可食用。上面提到的檸檬和白胡椒的用量取決於個人喜好。
別說話了,吃飯吧。
小貼士:雖然蝦的吃法有很多種,但妳想保持蝦的原汁原味並真正吃起來鮮美爽口,我建議食客們可以試試邊肖推薦的方法!