陳皮的食用方法有很多，可是壹般大家喜愛拿陳皮泡水喝，或是可以直接服用。可是除此外，陳皮還能夠制成美味可口營養健康的菜式，下邊詳細介紹三種陳皮的食用方法。
1.陳皮養生藥膳茶
陳皮適壹般用以腸胃氣滯血瘀.消化不好.食欲不佳.咳嗽多痰的人服用。下邊詳細介紹陳皮養生藥膳茶，分別是陳皮降脂茶和麥芽茶。
降脂茶：取陳皮五錢.山楂果三錢.夏枯草壹錢.紫丹參二錢，以1500㏄燒開，小火再煮20分鐘，過慮就可以，關鍵有降膽固醇及血人體脂肪之功效，適合身體素質健壯之血脂高患者，經常腹瀉或消化道潰瘍者不適合。
麥芽茶：麥芽糖五錢.谷芽三錢.陳皮三錢.熱曲二錢.夏枯草壹錢或老冰糖少量，以1000㏄燒開，小火再煮15分鐘，過慮就可以健脾開胃健脾胃，促消化。
2.陳皮粥
作法：取陳皮10克（鮮者翻倍），稻米100克；將陳皮擇凈，切條，水煎取汁，增加米煮為稀飯服用，或將陳皮研粉，每回取3~5克，加入已沸的稀飯中就可以。
食用方法：每曰1劑，持續3~5天。飲食療法作用：可和胃行氣，止咳化痰。適用：腸胃虛損，脘腹脹滿，肋脅痛痛。暖氣片頻作，食欲不佳，納呆食滯。惡心幹嘔，咳嗽有痰。
溫馨提醒：此外還可以按照自身的要求，可在粥中添加其它原材料，制成具備不壹樣效應的粥，例如：陳皮茯苓粥.紅花陳皮粥.陳皮花生粥.陳皮紫菜粥.陳皮排骨粥這些，既可口又養生健康。
3.陳皮原漿、油類
陳皮能夠添加原漿、油類中，因而不太喜歡可以直接吃陳皮的人，能夠挑選喝陳皮原漿、油類。