青州夜貓子集的由來如下：
據說明洪武二年，孫、王二姓從山西大槐樹底下同來東陽河立村，老祖宗相約，兩族“孫王壹家”，世代友好，年年中秋相聚團圓。但是，八月十五又有各家各戶團圓賞月的習俗，於是，就約定八月十四晚兩族相聚。
各家各戶都拿出自己好吃的，於大街上擺出，互相品嘗，***祝團圓，***慶豐收。久而久之，就延續成了集市，因是夜間趕集，外村的人就習慣說到東陽河趕“夜貓子集”去。夜貓子集是當地的壹項歷史文化傳統，在中秋節的前壹天晚上群眾自發形成的夜市，所以叫“夜貓子集”。
已經被列為縣級非物質文化遺產。壹年壹度的夜貓子集在青州、XX等村開始了。來自全鎮各村、周邊鎮辦以及XX等地的群眾紛紛來到這裏趕集。
集市上擺滿了各種貨物，時令的水果、蔬菜、糕點、月餅、雞鴨魚肉、米粉米糕，還有好玩的熒光棒、兒童玩具，有的借著路燈吆喝著買賣，還有的在明亮的燈光下擺下攤點。趕集的人們三五成群，寬闊的街道上也顯得擁擠。壹時，到處是叫賣聲，吆喝聲，此起彼伏，絡繹不絕。
夜貓子集的好處：
夜貓子集作為窯灣運河文化的典型體現，見證了窯灣古鎮的繁華模樣，也將繼續留存在古鎮居民的生活中。為創新傳承、利用運河文化，重現窯灣繁華盛景，提升遊客體驗感和獲得感。
由於漕運的優勢，南來北往商戶在此安家落戶，建房營生，曾經的商業繁華衍生了“八省會館”、“十省五國代辦處”、大小廟堂16座、錢莊、當鋪、郵局等，“蘇北小上海”美譽不絕於耳。“夜貓子集”見證過往，連接未來。