章魚小丸子做法：首先，需要準備適量的洋蔥、卷心菜、雞蛋、章魚、海苔等等，把食材清洗幹凈後放在壹邊備用，將低筋小麥粉、雞蛋、泡打粉、糯米酒充分的混合在壹起，並攪成糊狀。然後把模具放在爐子上，用大火加熱，再往模具上塗上適量的油，把面糊倒入模具中，然後將章魚丁、洋蔥丁、卷心菜丁放到面糊上面，再加上適量的面糊，過壹會再慢慢的轉動，等全身都翻動過壹面後，再塗上少量的油，進行依次翻動，等小丸子表面變成金色就可以食用了。點擊了解更多加盟項目
千裏之香是壹家綜合性餐飲發展企業，成立至今，壹直全心致力於中國新飲食文化的傳播與推廣。先後推出了章魚小丸子、微辣絲餅、黃金雞柳、休閑飲品等特色美食。公司以倡導“傳統與時尚，綠色與健康”的新飲食文化為主導，開創了美食調味新口感、營養又健康的新紀元。要是有餐飲加盟的想法，千裏之香就很不錯。