山西忻州十大特產是繁峙大杏、五寨馬鈴薯、定襄糯玉米、澄泥硯、代縣大米、靈境蓧麥、代縣黃芪、代縣小米、峪裏花椒、五寨紅蕓豆。
1. 繁峙大杏：
繁峙縣屬於暖溫帶半幹旱大陸性氣候，壹年四季分明，春季幹旱、低溫、風大，夏季高溫、多雨、日照長，秋季少雨、天高晴爽，冬季寒冷、少雪、多風，適宜種植杏樹。
2. 五寨馬鈴薯：
五寨馬鈴薯，顆粒大又圓，表皮光滑，皮色好，整齊度高。
3.定襄糯玉米：
定襄糯玉米有白糯、黃糯、黑糯、彩糯、紫糯等。產品軟糯鮮香，甘甜自然，皮薄無渣，適口性好。
4.澄泥硯：
中國四大名硯之壹，用特種膠泥加工燒制而成。因燒制過程及時間不同，可以是多種顏色，有的壹硯多色，尤其講究雕刻技術，有浮雕、半起胎、立體、過通等品種。
山西忻州旅遊景點-五臺山：
五臺山位於忻州市五臺縣臺懷鎮楊柏峪村，距忻州市約140公裏，五臺山與峨眉山、九華山、普陀山***稱中國佛教四大名山，與尼泊爾藍毗尼花園、印度鹿野苑、菩提伽耶、拘屍那迦並稱世界五大佛教聖地。
同時還位列中國十大避暑名山之首，這裏寺院林立，奇峰靈崖隨處皆是，是壹個融自然風光、歷史文物、古建藝術、佛教文化、民谷風情、避暑休養為壹體的旅遊風景區。