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芋頭糯米磚的食譜教程來了!

芋頭糯米磚的食譜教程來了!

今天推薦的有芋泥糯米磚、巧克力脆皮串珠、脆皮黃油、奧利奧和肉松。

好吃到跺腳jio!

這個芋頭糯米磚真好吃!!軟糯的紫米、香芋泥和濃郁的奶蓋,三重口感,真hin滿足!!又軟又甜,又糯又脆,令人驚嘆,好吃到停不下來!!好想留下來~做法超級簡單,沒有烤箱甜點,喜歡的姐妹趕緊試試吧~

成分:

血糯米、糯米、黃油、淡奶油、嬰兒糖、煉乳、牛奶、芋頭、海鹽、紫薯粉、奶油奶酪。

做法:將紫米和糯米提前壹晚浸泡,放入電飯煲中煮熟,比平時多壹些。蒸熟後加入黃油10克、幼糖7克、淡奶油5克,攪拌均勻放涼備用。

芋頭切塊,入鍋蒸20分鐘。蒸好後加入紫薯粉和幼糖,擠入煉乳中,倒入牛奶(少量可分次加入,根據濃稠度調整!!),混合後壓成泥。

淡奶油250克,牛奶20克,奶油奶酪35克,海鹽2克,嬰兒糖20克,將所有材料倒入攪拌機中,將混合物制成酸奶狀備用。

將紫米+芋泥+紫米放入紙杯模具中,依次加入壹個壓扁,最後倒入壹些奶蓋,撕掉紙杯脫模。