坦桑尼亞奔巴島上有村民捕獲壹只海龜，烹煮後分給全村村民。沒想到吃完之後38人住院，7人中毒死亡，死者包括壹家3口最小僅3歲。海龜是生活在坦桑尼亞島嶼和沿海地區人們的常見美食，但當局現在已禁止在該地區居民食用海龜。在極少數情況下，龜肉可能會產生甲殼素導致食用者毒。桑給巴爾官員侯賽因?姆溫伊在推特上向死者的家人表示哀悼。
吃海龜不僅無益，而且有很大的健康風險，海龜等海龜的營養價值並不高於其他水生動物，也沒有科學研究表明海龜具有治療疾病的功效。海龜是許多有害細菌的攜帶者，它們的體內含有多種毒素，包括生物毒素、重金屬和有機汙染物。吃海龜可能導致急性或慢性中毒。
雖然海龜在世界上大多數國家被列為保護動物，壹些地區的人們仍然以海龜為食，因為缺乏食物或認為吃海龜肉可以治療貧血、哮喘甚至癌癥。海龜本身並不有毒，許多有毒的海洋動植物，包括有毒的水母和海藻。隨著時間的推移，毒素在海龜脂肪中積累。科學家還發現海龜體內存在多種有害細菌和毒素。
海龜也是許多病原微生物和寄生蟲的攜帶者。已從海龜的消化道和泄殖腔中分離並鑒定出多種可能危害人類健康的病原菌。在它們的組織器官和龜卵上發現了各種寄生蟲，如鉤端螺旋體、內阿米巴、隱孢子蟲、吸蟲和螺旋線蟲。在壹些地區，海龜感染吸蟲的比例高達85%。吸蟲卵可在海龜的許多組織和器官中發現，食用這種海龜肉是極不安全的。 ?