面粉可做的簡單美食

面粉是老百姓最常見的主食。尤其是北方人，喜歡面食。面粉做法品種也多種多樣，花樣繁多，每個地域的風格和口味各有特色。面粉可以做成各種餅類，油餅，單餅，火燒等。還可以做成饅頭包子、餛飩面條。還可以做面包，餅幹，蛋糕，點心等烘焙食品。那麽面粉可以做什麽吃，好吃又簡單呢?今天小編就給大家分享幾例面粉的做法，既省時又好吃，分分鐘搞定早餐或晚餐。

面粉可以做什麽吃

壹、珍珠湯的做法

用料

面粉100克，西紅柿1個，雞蛋1個，蔥、香菜、鹽、雞精適量。

做法

1.先準備壹個幹凈的小盆，把雞蛋磕入放少量水打散;

2.把面粉加入，加適量的水攪勻，壹次要少加，面糊不能太稀，筷子挑起間斷的往下滴就可以啦;

3.鍋裏燒開水，把西紅柿切成丁下鍋，煮2分鐘左右，把面糊放大眼漏勺裏，等面糊掉開水裏就成均勻的疙瘩了;

4.等面疙瘩都浮上水面就熟了，加入適量鹽、雞精調好口味，加上蔥、香菜，壹碗色香味俱全的疙瘩湯出鍋了。

小貼士

不喜歡太清淡的朋友還可以放油熗鍋，把菜煸壹下倒上水燒開後再下面糊。

二、蔬菜雞蛋餅的做法

用料

面粉100克，雞蛋2個，蔥1段、胡蘿蔔半根，鹽適量。

做法

1.把雞蛋面粉放大碗裏加水，攪成捎稀壹點的面糊，蔥和胡蘿蔔切沫，把菜和鹽放入拌勻;

2.鍋裏刷油燒熱，放面糊快速轉動鍋，面糊成薄薄的餅狀為止，面糊凝固翻面，壹定要小火;

小貼士

面糊不能太稠，不然烙的餅厚而且熟的慢。

面粉的做法繁多，能做出口味豐富多彩的各種食品，而且容易消化吸收，所以深受老百姓的喜愛和青睞。其實只要肯下功夫，普普通通的面粉也能做出很多花樣。通過小編今天的介紹，小夥伴們知道面粉可以做什麽吃了麽?趕緊試試吧，簡單又好吃，分分鐘搞定妳的早餐和晚餐。