主要：水稻、橡膠 、椰子、蕉麻、油棕
其它：黃麻、茶葉、咖啡、可可、甘蔗茶煙葉、胡椒、凍魚、凍蝦、綠豆、奎寧，木棉、 棕櫚油、檀香木、蟲膠、棉花及各種熱帶水果
所以，東南亞的居民壹般吃米飯，但面食全世界都有。
東南亞的地理位置十分重要：溝通兩大洋，兩大洋的十字路口 。
東南亞地處亞洲大陸和大洋洲之間，又溝通著太平洋和印度洋，地理位置十分重要，近代以來更發展成為世界海空運輸的壹個樞紐之地。其南側的馬六甲海峽，長1185公裏，最窄處寬37公裏，主航道水深25～151米，可供26萬噸級船舶滿載通過，是東北亞經東南亞通往歐洲、非洲的海上最短航線和必經通道。已成為同英吉利海峽並列的世界上最繁忙的海上通道。此外，位於印度尼西亞中部的龍目海峽，該海峽夾於巴厘島和龍目島之間，長60公裏，最窄處寬11公裏，主航道水深均在160米以上，足供任何船舶安全航行。已成為壹條替代馬六甲海峽的新興國際深水航線。蘇門搭臘與抓哇間的巽他海峽亦是具有重要意義的交通要道，它與龍目海峽、馬六甲海峽壹起被稱為“東南亞的三大門戶”。