冬天吃什麽暖身子？

酸菜魚。這是壹道源自於重慶的經典美食。以其特有的獨特風味以及烹煮技法而聞名於中國。酸菜魚以草魚為主要的料理，配料是泡菜為輔助。酸菜魚口味酸辣可口，酸菜魚富含有豐富的蛋白質，能夠補充人體的蛋白質。還富含有豐富的礦物質，能夠補充人體的礦物質含量。在冬季可以增加人們的食欲，熱騰騰的酸菜魚也能夠溫暖人們的身心。冬天有些人的食欲不怎麽強，而萵筍則能增強人的食欲，冬天吃再合適不過了。而且冬天吃萵筍也能加快人體消化液的分泌，增強人的消化能力，同時對於冬天因受涼而導致感冒的緩解也有很大的幫助。羊肉是冬天必定要推薦的壹種肉類，它的功效是其它肉類完全所不能比擬的。因為羊肉吃了不僅能幫助人體禦寒保暖，同時也能增強人的免疫力，避免壹些免疫力低下的人因為冬天寒冷的原因而得病。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。所以說土豆做的食物都很好吃，也有很多的營養給人體 ，比如說土豆泥烤土豆土豆湯等等，這些食物都適合在冬季吃。土豆的口感細膩柔嫩，也很美味，特別是沾上壹些美味的醬料之後，就更加美味了，很適合在寒冷的冬天吃，可以令我們的身心溫暖。湯含有大量的維生素、糖類以及膳食纖維，冬天喝這個湯不僅能增強人的食欲以及助消化，同時也能為人體提供足夠的熱量。吃點牛肉也是可以的。因為人的消化器官與外界是相通的，難免會受到寒冷氣候的影響，這時候吃點牛肉就能有效地保護這些消化器官。牛肉湯也是適合在冬天吃的美味，湯畢竟是壹種比較溫和的食物，可以令我們的身心溫暖。