葫蘆島特產壹:遼西火鍋
遼西火鍋是遼寧葫蘆島的傳統美食,歷史悠久。它最初只是清廷專用的飲酒器具。目前遼西的火鍋吃法很多,就像重慶的火鍋,可以涮各種好吃的。如果去葫蘆島,壹定要嘗嘗遼西的這家北方火鍋。
葫蘆島特產二:板石溝大棗
板石溝大棗是遼寧省葫蘆島的地方特產。板石溝種植紅棗的歷史非常悠久,已有200多年的歷史。板石溝自然條件優越,日照充足,雨量充沛,土壤肥沃,非常適合紅棗的生長。種出來的棗又大又細,又甜又脆。
葫蘆島特產三:高橋陳醋
高橋老陳醋是遼寧省葫蘆島的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史。始建於明朝萬歷年間,至今已有500多年的歷史。2010年被列為中國國家地理的標誌性產品。高橋老陳醋的制作工藝非常精湛。選用優質東北紅高粱為主要原料,采用傳統生產工藝精制而成。再加上葫蘆島特殊的地理氣候環境,生產出來的高橋老陳醋非常新鮮,酸甜可口。
葫蘆島特產四:紅崖子花生
紅崖子花生是遼寧葫蘆島的特產,歷史非常悠久,種植已有近百年歷史。由於晝夜溫差大,葫蘆島紅崖子大部分土地屬於丘陵砂壤土,非常適合種植花生。種植的花生色澤鮮艷,脆而不硬,還含有豐富的蛋白質、維生素e等營養成分。
葫蘆島特產五:九門口酒
九門口酒是遼寧省葫蘆島市的地方傳統名酒。九門口酒業公司成立時間不長,但發展很快。九門口酒的生產工藝非常復雜。選用優質的東北紅高粱、玉米、小麥、大麥、糯米為主要原料,運用傳統生產工藝和現代生產技術釀造而成。釀造的九門口酒醇厚綿密後,回味悠長。