山西會館?它無疑是最具代表性的酒店。從我記事起,這家餐館就壹直開著。現在它已成為山西民俗博物館。這家的晉菜可以說是山西比較正宗的。雖然價格較貴,但它是外地合作夥伴在山西吃喝的第壹站。基本上,這裏有各種晉菜。
曲,這麽多年過去了,味道還是那麽好,味道沒有變。這湯本身味道很好。完成後,我會給妳澆上調好的香芝麻醬,再加壹勺辣椒油。真的很好吃。
太原市萬柏林區和平南路244號的麻辣燙歷史悠久,吃麻辣燙的都是回頭客。就因為ta家的味道不可復制,我找不到第二家。時效性飯盒、時效性竹籃及時效性制作方法。
羊雜碎,又稱羊雜雜碎,是山西著名的地方小吃。走在山西的大街小巷,隨處可見經營“羊雜切”的小店,門面不大,生意興隆。壹般每家店都會在火上放壹口大鍋,裏面放上高湯,把準備好的羊雜全部放在壹起等待下鍋。
蕎麥面灌腸是山西省祁縣和太原壹帶流行的傳統小吃。口感細膩,爽滑可口,久吃不膩。準備工作很簡單。吃的時候加入秘制腌料會更好。雖然叫灌腸,但蕎麥灌腸與壹般灌腸完全不同,沒有任何動物內臟。這家的蕎麥面灌腸最大的亮點是鹵汁,不鹹但很香很粘。蕎麥面灌腸味道相當濃郁!