中國地大物博，無論是美麗風景還是中華美食都是應有盡有。在我國吃是壹種文化，我國對吃是非常的有講究，從古流傳至今的各種習俗中我們國家就對吃有很多固定的禮數要求。
我們國家城市地方比較多，各個地區地域文化不同，每個地區的風土人情也各不相同，就拿中國的小吃來說就數不勝數，每個地區都有自己當地獨特的小吃美食，有的地方是以當地的小吃美食而有名，對於中國邊境雲南省的巍山就有許多讓人垂涎三尺的美食。
在巍山有當地獨特的小吃節，在中國農歷二月初八前後就是巍山的小吃節，我們可以選擇這個時間段前去遊玩品嘗那裏的美食小吃。巍山小吃主要是以大理的美食街為主，在那裏有大理的當地特色燒烤，我有幸參加過當地的美食節，口感十分獨特。
在那裏獨特的小吃還有扒肉餌絲，這可是壹道十分具有特色的壹道小吃，吃了讓人回味無窮。在那裏還有許多甜食，比如青豆小糕，口感潤滑可口，還有喜洲粑粑，雖然聽名字就有壹種潤滑之感但是吃起來是非常的粘人有勁。在雲南巍山，還有大理生皮也是當地獨有的特色，只聽名字也就知道只有大理壹家獨有。涼雞米線烤餌塊，涼粉也是不錯的美食之選。
在雲南巍山還有許許多多的美食小吃，在這裏是壹壹列舉不完的，還是希望有機會能夠親自去壹趟，自己去親身品嘗感受壹下就知道那裏以美食誘人這句話的真假。