1，過橋米線
過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裏脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片制作而成。
2，雲南罐罐米線
雲南罐罐米線是壹種源自雲南昆明的小吃，原料就是米線。這種小吃是用壹個高8CM口徑約4~5CM罐徑6~7CM的無蓋小罐子盛裝的。 罐子中裝上米線、湯、薄荷、臭豆腐（等等）放到烤架上加熱，在要熟之際放如辣椒粉、精鹽等調味料味道濃重，屬麻辣壹族的經典美食。?
3，罐罐雞
罐罐雞起源於清代末年，因用筆筒形瓦罐盛雞蒸制而得名。罐罐雞的選料、用料、制作工藝很講究，風味別具壹格，頗受四方賓客的贊揚。成為遵義地區的傳統特色名菜，也是宴請客人席中常用的座湯菜。
4，宜良烤鴨
宜良烤鴨，是雲南省經典的地方傳統名肴。起源於明朝，已有600多年的歷史，說起來這宜良烤鴨並不算雲南本土風味菜，它是由南方傳過來的。它肥瘦相宜，皮酥脆，內香嫩，光亮油潤，色澤紅艷，清香離骨，地方風味顯著。
5，涼雞米線
涼雞米線，雲南小吃，涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”，外加核桃醬和小粉做成的鹵汁，或者配上辣椒汁、姜醋汁、蒜末，再加上少許芝麻和花生末，配上芥蘭、蔥花，極爽口。
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