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美食專家餐飲管理系統怎麽設置套餐

■套餐管理

簡單的套餐設置,快捷的套餐更換;更方便靈活的實現品項的更換和計算價格的差異

■完善的預訂功能

系統提供宴會預訂和單臺預訂的功能,清晰的圖形提示,讓您壹目了然,避免意外沖突,使您的工作井然有序。

■控菜管理

可隨時使用傳菜、催菜、加菜、退菜功能為客人服務,並可獨立在控菜打印機上打印,方便控菜員查看。

■桌臺管理功能

查詢餐臺使用狀態,進行開臺、換臺、並臺、撤臺、修改臺位信息等操作。

■會員管理功能豐富

包括:開卡、消費、充值、轉額、禮品兌換、退卡,支持射頻卡、條碼卡及 IC 卡等多種卡 會員積分兌換禮品,靈活促銷:可靈活設置菜品時段特價,套餐促銷、組合促銷、買壹送壹等,極大的豐富了各種促銷手段。

■小費、服務費管理

對於非營業性的收入,可預設置好科目,靈活收取,並及時反映在交班報表上。

■豐富多樣的報表,便捷的利潤分析

美食專家餐飲管理系統助您輕松地計算原料消耗、進行成本核算,並且統計出相應菜品的利潤,便於價格的設定和管理。系統提供了豐富的報表功能從營業狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售 時段銷售統計、日營業數據等,為您提供相應的經營決策信息。

■科學規範的連鎖管理

連鎖版提供完善、規範、科學的連鎖餐飲行業的經營管理模式。支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團式連鎖經營模式。 數據通訊安全、可靠、穩定,傳輸方式同時支持遠程撥號、VPN、數字專線光纖、Internet 寬帶(ADSL、ISDN)FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式.