登封最出名小吃壹條街在登封市桐柏路。
桐柏路是登封市的壹條主要幹道，距離登封市中心僅2公裏，交通十分便利。登封夜市小吃街位於桐柏路的東北角，占地面積約20000平方米，是登封市最大最出名的小吃街。登封夜市小吃街擁有眾多特色小吃，其中最著名的就是登封特色小吃“糖果豆腐”。其用豆腐和糖果結合制成的，口感酥脆，甜而不膩，深受遊客喜愛。
此外，還有登封著名的烤鴨、烤面筋、蒸肉餅、豆腐腦等，每壹樣都是登封的特色小吃，值得壹試。登封夜市小吃街不僅擁有眾多特色小吃，還提供多種休閑娛樂活動，如遊樂場、遊藝廳、KTV等，讓遊客們可以在這裏盡情享受自己的娛樂時光。此外，登封夜市小吃街還有許多商店，可以購買到當地特色的禮品和工藝品，遊客可以在這裏買到自己喜歡的東西。
登封小吃推薦：
1、芝麻焦蓋燒餅
芝麻焦蓋燒餅不僅在登封非常出名，是登封市最有代表性的漢族傳統名點之壹，而且馳名中外。其口感酥脆，色澤焦黃，圓形厚墩，內層松軟，焦面上全是脫了殼的芝麻仁，焦蓋還可以揭起來吃，酥脆馨香，十分美味。
2、燴羊肉
燴羊肉肉量實在，味道醇厚，再加上壹勺特制羊油辣椒，就算不能吃辣的人來到這也忍不住多加壹勺辣椒來體驗羊肉獨有的濃香口感。
3、登封芥絲
其原材料選自嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜，經獨特的腌制方法和傳統工藝精制而成。