日本國土面積較小，古時食物缺乏，而且大和民族生性殘忍，使得他們的這壹傳統保留到了現在。
生魚片對於我們中國人來說是壹個很奇特的食物，我們都不是很喜歡吃生魚片，因為我們在傳統的觀念裏，肉要熟了才可以吃，可是在日本這壹切就不同了，他們非常喜歡吃生魚片，而且將生魚片推廣向了全世界，為了追求最新鮮的生魚片，日本人在活魚身上動。
看到這裏不禁感到十分的心痛，在活魚的身上動刀子，他還不得疼的直打滾兒呀，可是日本廚師卻說他們不會感到痛，不過如果是我們去做這樣的事情，我們壹定是下不去手的。
每壹個動物都是壹條生命，我們可以殺，但是我們卻不會這麽殘忍的去對待它，就這樣，將魚身上的肉活生生的割下來，確實是太殘忍了，當妳的刀子把魚肉割下來的時候，魚還是活的，對於想象到他們是多麽的疼啊。
據專家表示，魚有部分神經是和哺乳動物十分相似的，他們在被割開時也會感到疼痛，專家為了驗證這些說法做了很多實驗，最後得出結論魚的頭部確實有這感受，器官可以感覺到疼痛，而且他們可以感受到很多的刺激。
所以說日本人吃生魚片這件事情是十分殘忍的，雖然我們吃的壽司上也有著生魚片，但是讓我們直接活生生的吃魚，我們是吃不下去的