2004-2006年連續3年被東方美食學院評為優秀教師和優秀員工，深受學生愛戴。
2005年被第三屆東方美食國際烹飪大賽組委會授予“2004年EP營養健康成就獎”。
2005年6月參加中央電視臺CCTV--2“滿漢全席全國電視烹飪擂臺賽”，榮獲金廚獎。
2005年9月被東方美食學院特聘為餐飲管理副教授。發表專業論文30多篇,發表菜品100多道。編寫餐飲培訓教材《首席營銷師》、《餐飲業基礎管理》、《餐飲業績效考核管理》、《點菜師培訓教材》。曾為全國幾十家餐飲集團進行授課培訓，效果顯著。
2006年東方美食學院創辦制作大型烹飪節目，擔任“美食365”節目主持人,成功拍攝200道菜品講解制作，在全國十多家電視臺及“中華美食頻道”面向全球同步播出。
2006年10月赴香港表演中華廚藝蒙眼雕刻絕技並為香港鳳凰金閣海鮮酒店全體員工進行餐飲經營授課，被鳳凰衛視、香港有線電視、香港大公報等十家媒體報道．
2007年1月被《成功無限》雜誌評為2006年度中國十大首席餐飲專家講師。
2007年4月在北京迎奧運美食暨第四屆東方美食國際大獎賽舉辦餐飲企業論壇中主講釋迦牟尼營銷術暨餐飲JC管理，引起轟動效果，提交論文被組委會授予“實戰優秀論文獎”。
2007年主編寫餐飲經營管理之道暨中國烹飪技法詳解工藝被《烹飪藝術家》雜誌連載。
2009年8月在上海出席第三屆全球華人餐飲名人論壇發表重要演講，獲得好評。
2009年12月在北京出席第四屆全球華人餐飲名人論壇發表重要演講，並出席2009中國廚師博覽會、第三屆中國餐飲精英會。並在新中國六十周年中國廚師表彰大會獲得“最具社會責任感的中國廚師”稱號。