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淘米後，將其浸泡在水中。因為我們喜歡吃軟培根和香腸，所以我先把香腸和培根煮熟，然後切片備用。
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塔吉鍋底刷壹層油，倒入泡好的大米。我泡了1小時，米和水的比例是1: 1.5。
三
用中火加熱塔吉鍋。水燒開後，有水從塔吉壺蓋子的縫隙中溢出。再次關小火，燉3分鐘左右。
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四
把準備好的臘肉放在米飯上燉2-3分鐘。
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五
在水中加入壹些鹽和橄欖油，煮大白菜。
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六
撈起備用，將蠔油和醬油倒入碗中，攪拌均勻，制成調料。
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七
關火後，再燉2分鐘，然後放上焯過水的大白菜和胡蘿蔔，再放上雞蛋，撒上調料，美味的樊凡就做好了。
技巧
配料:米腸臘肉
配菜:大白菜和胡蘿蔔
調料:蠔油醬油
蒜香培根烤茄子的步驟
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準備原材料
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茄子對半切開
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三
茄子花刀的微波加熱脫水
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四
培根切片
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五
蠔油、大蒜、醬和汁。
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六
塗上調味汁
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七
撒上培根
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八
放進烤箱大約200度15分鐘。
技巧
小貼士:微波爐可以減少烘烤時間，提前改善茄子的口感。
醬汁和培根都很鹹，所以鹽放得剛剛好。
我選的臘肉是醬腌的，臘肉也不錯。
來自美食界？帥帥廚房？作品
使用的廚房用具:電烤箱