夜市是壹個讓人流連忘返的地方，其中最吸引人的就是各種美食小吃。以下是夜市必買的幾種小吃：
1. 烤串：夜市的烤串是必買的美食之壹，各種口味琳瑯滿目，包括羊肉串、雞翅、豬肉串、雞脆骨等等，香氣四溢，十分誘人。
2. 小龍蝦：夜市小龍蝦是很多人的最愛，其麻辣味道和嫩滑口感讓人回味無窮。
3. 炸雞排：夜市裏的炸雞排是壹種非常受歡迎的美食，金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉質，再加上各種調料的味道，讓人無法抗拒。
4. 蚵仔煎：蚵仔煎是臺灣夜市的特色小吃之壹，是用鮮蚵和蛋液煎制而成，口感鮮美。
5. 雞蛋仔：雞蛋仔是香港夜市的特色小吃之壹，呈金黃色，外酥裏嫩，口感香甜。
6. 鹵味：夜市裏的鹵味是很多人的最愛，鹵味店的種類繁多，包括鴨頭、鴨脖、雞爪、豆腐皮、海帶等等。
7. 珍珠奶茶：珍珠奶茶是夜市裏非常受歡迎的飲品，口感清香，珍珠Q彈有嚼勁，是很多人必買的飲品之壹。
綜上所述，夜市的美食種類繁多，每個人都有自己的口味喜好，但以上列出的幾種小吃在夜市中是非常受歡迎的，可以讓妳在夜市中嘗到最正宗的美食。