1黃油果醬
黃油果醬,也叫鱷梨色拉醬,在西方很受歡迎。它的質地柔軟,口感細膩,富含不飽和脂肪酸和維生素e。在制作蔬菜沙拉時,您可以使用新鮮的鱷梨、檸檬汁、大蒜和鹽來制作黃油果醬。
2.美國沙拉醬
美國沙拉醬是壹種非常受歡迎的沙拉醬,它是由蛋黃醬、蜂蜜、檸檬汁、芥末和橄欖油混合制成的。這種沙拉醬味道濃郁,適合拌青菜、胡蘿蔔、洋蔥和西紅柿等蔬菜。
3.凱撒沙拉醬
凱撒沙拉醬是壹種起源於意大利的沙拉醬,以富含奶酪、新鮮大蒜和檸檬汁而聞名。凱撒沙拉醬是凱撒沙拉必不可少的調味料,也適用於拌有生菜、莎莎醬和水煮蛋的沙拉。
4.意大利沙拉醬
意大利沙拉醬是壹種具有地中海風味的沙拉醬。它的原料包括橄欖油、醋、大蒜、羅勒和酸奶酪。它不僅可以用作沙拉醬,還可以作為蔬菜沙拉的蘸醬,搭配各種蔬菜,如黃瓜、西紅柿和綠葉蔬菜。
5.蛋黃醬
蛋黃醬是所有乳化醬中最簡單的壹種。將蛋黃與芥末混合,加入油並將其送走,然後加入醋和鹽,即可輕松制作。
6.千島醬
千島醬是壹種以千島湖命名的醬,千島湖是美國和加拿大邊境的風景旅遊勝地。千島醬由色拉油、雞蛋和腌黃瓜精制而成,采用特殊工藝制作而成。