我們國家的美食口味各種各樣，有清淡的也有辣口的，當然也有甜口的。辣的美食能夠給我們的味覺帶來壹些刺激，清淡的美食能夠調理我們的身體，而甜口的美食是壹些地區喜歡吃的壹種口味。有很多人喜歡吃壹些清淡的美食，因為能夠避免食物給他們帶來的身體沖擊，所以今天就來教大家如何做壹些清淡口味的美食。
三鮮豆腐三鮮豆腐是壹道非常美味的食物它的做法也非常的簡單，不僅能夠讓我們品嘗到豆腐的美味，也能夠讓我們的味蕾感受到清淡美食帶來的快樂。我們在制作的時候只需要準備蝦和豆腐，先把蝦進行處理壹下，然後在鍋裏把油燒熱之後放入我們準備好的蝦用大火炒至變色。等到炒好了之後放在旁邊備用，再把我們的豆腐放入加了鹽的水中煮壹遍，撈出之後再過壹遍涼水。再把蘑菇翻炒，在鍋中倒入我們準備的調味汁加上水，再加上蝦和豆腐蒸煮壹段時間之後就可以出鍋裝盤。
香菇滑雞香菇滑雞也是壹道非常美味的菜，我們可以在這道菜中嘗出雞肉的鮮嫩和香菇的美味。首先需要把我們準備好的香菇放在水裏泡個大概半個小時左右，再把我們的雞肉拿出來腌制壹下，同時準備把我們的配料切成片。等到溝通的油變熱之後，我們翻炒我們的雞肉，加入香菇和蔥片爆香。在大概差不多熟的時候加了壹些鹽，再進行翻炒多次之後，感覺到已經沒有太多的水蒸氣就可以出鍋。
清蒸魚清蒸魚是壹道非常美味的菜，不僅能夠滿足壹些想吃魚的有的人吃不了辣的，還能夠讓他們在制作的過程中感受到魚肉的鮮美。在制作的時候，我們可以選擇我們自己想吃的魚，在魚的表面上劃上幾刀。之後抹放上鹽料酒和姜片腌制10分鐘左右放入蒸鍋，15分鐘之後淋上豆腐油和蔥絲，就能夠品嘗到這道美味。