汽水肉蒸蛋的做法，如下：
準備豬肉，七分瘦肉，三分肥肉！生姜少許，生抽，老抽，澱粉，香油。
將豬肉剁碎，如果是寶寶吃，可以打成肉泥，大人吃剁碎即可。加入姜末，生抽，少許澱粉，香油。攪拌均勻。喜歡蛋黃全熟的可提前加入，不喜歡的可以蒸到壹半加入。加入水，要喝湯的可多加水，少許老抽上色。水開後放入鍋中蒸15-20分鐘，完成。
汽水肉蒸蛋是壹道美食，主要材料是豬肉碎，雞蛋。食材 主料 300g豬肉碎 三只雞蛋 配料 適量麻油 適量生抽 適量老抽。
汽水肉蒸蛋是湖北鹹寧的壹道美食，汽水肉蒸蛋，食材沒有經過高溫油炸煎炒等步驟，利用水蒸汽烹飪，保留了食材的原滋原味和所有的營養，富含豐富的蛋白質，容易消化和吸收！
汽水肉蒸蛋是壹道家常菜，咱們本身在家裏就能做成這道汽水肉蒸蛋，大概各人明白錯以為是用到了咱們常喝的碳酸飲料汽水，實在並不同樣，汽水肉是湖北的壹道傳統的菜，所謂的汽水便是受熱蒸餾出來的水，汽水肉最適宜的服法便是蒸著吃，以是用汽水肉來蒸蛋無比適合。